PURWAKARTA– Bupati Purwakarta Anne Ratna Mustika mengatalkam.sebagai warga Purwakarta kita patut berbangga karena kuliner khas Purwakarta mendapat gelar Warisan Budaya Tak Benda (WBTB), sesuai dengan Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI. No. 264/M/2018 tentang Penetapan Warisan Budaya Tak Benda Indonesia (Sate Maranggi).
“Kuliner khas Purwakarta Sate Maranggi sudah menjadi warisan budaya Indonesia,” kata Anne,.Sabtu (17/10.
Sate ini memiliki citarasa yang begitu kuat karena bumbu rendaman yang dipakai sebelum sate dibakar membuat banyak orang ketagihan hingga rela kembali berkunjung ke kabupaten terkecil kedua di Jawa Barat ini, hanya untuk menikmati kelezatan sate maranggi.
Kuliner khas Purwakarta, Sate Maranggi ini.sangat.mudah.didapat sejak memasuki Cibungur ,hingga tempat wisata yang tersebar disejumlah titik bahkan kuliner yang satu ini banyak dijajakan pedagang keliling, warung, dan rumah makan di wilayah Purwakarta.
“Sudah sepatutnya kita sebagai warga Purwakarta bersama-sama terus mempromosikan dan melestarikan kelezatan sate maranggi ini,” kata Bupati.Cantik.ini. (Nandang/onediginews)
Komentar